Mercury представляет ювелирные украшения, которые носят имя компании. Все украшения выполнены в классическом стиле из белого, желтого и розового золота 750 пробы. В линии представлены три ключевые коллекции — Classic, Flower и Color, над которыми работали итальянские ювелиры. Коллекция Classic — ода ювелирным украшениями в классическом стиле. Здесь представлены кольца, браслеты, серьги и подвески с бриллиантами. Коллекция Flower посвящена украшениям в форме цветка. В коллекции Color бриллианты сочетаются с цветными драгоценными камнями: сапфирами, изумрудами, рубинами. На всех украшениях выгравирован логотип Mercury, а цепочки с кулонами и браслеты дополнены небольшой подвеской в форме буквы «М» с бриллиантом.