Сюзанна Эльстнер родилась в Мюнхене, обучалась ювелирному делу в Государственной профессиональной академии в Кауфбойрен-Нойгаблонце, с 1995 года работает в собственной мастерской и создает необычные украшения из древесного угля.
Большое значение она придает подготовке особого материала, на котором видны годичные кольца древесины. Благодаря специальной технике, которую использует Сюзанна, с течением времени не происходит обесцвечивания угля.
Работа мастера начинается с выбора вида древесины и направления для резки. На следующих этапах это повлияет на форму изделия. Процесс обугливания тщательно контролируется, что впоследствии гарантирует прочность украшений.
В многочисленных творениях Сюзанны Элстнер часто объединены два отдельных материала — древесный уголь и янтарь. В итоге они создают единое целое, но в тоже время, контрастное по цвету и текстуре изделие. Также Сюзанна использует для изготовления украшений золото и серебро.